Blatt-Gelatine - Gold, 210 Bloom, 1 kg, ca.500 St kat-saucen-suppen-und-fonds Die rot- violett-farbene Mischung kann

Die rot- violett-farbene Mischung kann erlesen als Paste mit Öl angerührt und zum Einlegen genutzt werden

Dieser erstklassige Champagner vereinigt in sich Finesse

einem delikaten Aroma genauso wie einem intensiven Duft

mit Muscovado-Zucker veredelt und durch erlesenes Meersalz perfektioniert

Sämtliche Riedel- Gläser sind für die Spülmaschine geeignet

Blatt-Gelatine - Gold, 210 Bloom, 1 kg, ca.500 St kat-saucen-suppen-und-fonds Die rot- violett-farbene Mischung kannFarb und geruchlos sowie geschmacksneutral wird die Gelatine aus Schweineschwarten hergestellt. Ihre Gelierkraft wird in Bloom gemessen. Silber (160 Bloom, Sorte. 10258): fr Cremes, Mousse, Terrinen, aromatisierte Gelees. Gold (210 Bloom, Sorte. 10257): wie Silber sowie klare Slzen jeglicher Art, Spiegel, Vorspeisen. Bestens geeignet fr Vorzeige Vorspeisen, bei denen Glanz und Transparenz gefragt sind. Platin (230 Bloom, Sorte. 16161): wie Silber und